Суставы участвуют во всех движениях человека и помогают нам сгибать и сгибать части тела. Минералы, макроэлементы, витамины и другие ингредиенты, которые вы получаете с едой и напитками, напрямую влияют на здоровье и функцию ваших суставов. Недавно ученые исследовали связь между артритом и употреблением большого количества кофе, но пока данные исследований противоречивы. Давайте попробуем разобраться в основных аспектах воздействия кофе на суставы и выяснить, стоит ли его пить.
Может ли кофе влиять на здоровье суставов?
Сам по себе кофеин не вызывает заболеваний суставов. Артрит, то есть воспаление, возникает по разным причинам, чаще всего — в результате травмы или недостатка специальных веществ, витаминов и минералов, из-за недостатка которых ухудшается состояние соединительной ткани. То есть, если человек получает все необходимые питательные вещества, занимается гимнастикой и растягивает или растягивает тело, и одновременно употребляет кофе, у него вряд ли будет артрит.
Другое дело, что большинство «кофейных наркоманов» — это люди, которые ведут сидячий образ жизни, часто испытывают стресс, проводят много времени за компьютером, мало двигаются и много курят. Это означает, что их телам не хватает минералов и микроэлементов для поддержания здоровья суставов. В этом случае кофеин может быть как фактором, способствующим развитию заболевания, так и катализатором, ускоряющим его развитие.
Кофе не вызывает артрита у здорового человека, но может вызвать его развитие или ухудшение симптомов.
Почему кофе вызывает боль в суставах?
Вот несколько причин, по которым кофеин может вызвать боль в суставах:
Раздражение нервов
Нервы, идущие от почек к позвоночнику, могут раздражаться и воспаляться из-за токсинов, содержащихся в кофеине, особенно в грудных позвонках или верхних отделах позвоночника. Также может быть поражена группа подвздошно-поясничных мышц. Поскольку эти мышцы стабилизируют бедра и нижнюю часть спины, суставы могут становиться жесткими и болеть.
Бессонница и другие побочные эффекты
Преодоление усталости с помощью кофеина иногда может вызывать нежелательные побочные эффекты, которые могут увеличить жесткость мышц и суставов. Например, бессонница или недостаток глубокого сна каждую ночь могут усугубить существующие проблемы, вызывая боль, которая особенно ощущается сразу после пробуждения и подъема.
Усиленное воспаление
Кофеин, содержащийся в кофе, увеличивает выработку гормонов стресса. В результате этого дополнительного стресса повышается уровень инсулина, что также может усилить воспаление и усугубить дискомфорт.
Внезапный отказ от любимого напитка не улучшит эти симптомы в считанные дни. Проблема не только в кофеине, который, кстати, содержится даже в чае, шоколаде, энергетических напитках и коле.
Исследования ученых
Влияние кофе на суставы — вопрос спорный. Частные исследования ведутся уже давно, но результаты несколько вводят в заблуждение, а ученые и врачи еще не пришли к одному выводу.
- Исследование американских ученых показало, что пациенты, которые выпивали до четырех чашек кофе в день, с большей вероятностью обращались к врачам с развивающимся ревматоидным артритом. Люди, выпившие не менее трех чашек любимого эспрессо, имели меньший риск заболеть. Эти результаты показывают, что кофе может остановить или замедлить развитие артрита.
- Второе исследование финских ученых показало, что люди, которые выпивали четыре или более чашек любимого напитка в день, жаловались на боли в суставах в два раза чаще, чем те, кто пил меньше.
Врачи говорят, что доза кофеина в 300 мг в день безопасна для большинства людей. Это количество безвредно и обычно не вызывает воспаления.
Кофе и острая боль в суставах
Сильная боль обычно возникает, когда человек активно работает, физически или умственно. В этом случае более активно синтезируется аденозин — нейромедиатор, который заставляет нас чувствовать усталость, хотеть отдыхать, спать и обрабатывать болевые сигналы. Кофеин заменяет аденозин в нейромодуляторной системе и, как следствие, снимает боль.становится тише или вообще исчезает, в зависимости от реакции человека на кофеин. Эти результаты воодушевили многих людей, но ученые еще не смогли подтвердить их в глобальном исследовании, а это означает, что мы не можем однозначно рекомендовать употребление американо для облегчения боли, но попробовать все же стоит. Возможно, именно вы почувствуете себя лучше после любимого напитка.
Влияние кофе на кости
Обзор 32 обсервационных исследований, проведенных в 2002 году, не выявил общих отрицательных эффектов кофеина на здоровье костей. Сообщалось о потенциально отрицательном влиянии на минеральную плотность костей.
в основном у людей с недостаточным потреблением кальция или очень высоким потреблением кофе (более 9 чашек в день).
